International Hotel & Hospitality Management (Hotelschool)

Hogere Hotelschool Rotterdam

De bachelor International Hotel & Hospitality Management® van de hotelschool EuroCollege volg je aan de oudste hogere hotelschool van Rotterdam. Door onze heldere structuur en goede begeleiding is het bij ons mogelijk versnelde hbo-opleidingen te volgen.

Wij leren je ver buiten je eigen grenzen kijken. Je kunt over de hele wereld werkzaam zijn in hotels, resorts of restaurants. Van India, Brazilië, China tot Europa. Wij besteden veel aandacht aan de "Right Attitude" bij Hotelmanagement. Succes wordt immers bepaald door de juiste mentaliteit!

International hotelschool

Met de globalisering wordt het beroep van hotelmanager steeds interessanter. Stage lopen in landen als Argentinië, China en Thailand vormen geen uitzondering meer. Voor degenen die het wat dichter bij huis zoeken zijn allerlei boeiende functies beschikbaar in vier of vijf sterren hotels. Of je nu in een hotel in binnenland of buitenland wilt werken, je leert op de Hogere Hotelschool van EuroCollege en tijdens je stage altijd omgaan met internationale gasten.

Wat doet een hotelmanager?

Tijdens de opleiding Hotelmanagement leer je alle kneepjes van het vak. Als manager ben je verantwoordelijk voor het creëren en managen van een bijna ideale wereld waarin jij alles in het werk stelt om de gasten het naar de zin te maken. Gasten willen ontsnappen aan de dagelijkse sleur. Kwaliteit en tevreden klanten vormen de core business.

Als hotelmanager ben je voor de schermen, strak in het pak, de perfecte gastheer of gastdame. Je zorgt ervoor dat niemand het aan iets ontbreekt. Je bent representatief, gemanierd en een alleskunner.

Hotelmanagement: een afwisselend beroep

Achter de schermen gaat het er hectisch aan toe. Je werkt dan als manager aan marketingstrategieën, het inkoopbeleid, de financiële huishouding en het personeelsbeleid. Tevens speel je alert en creatief in op de veranderingen in de markt. De hotelwereld is heel afwisselend en bovendien sterk internationaal gericht.

Natuurlijk leer je al tijdens je opleiding aan de hogere hotelschool om te gaan met deze afwisseling en alert in te spelen op nieuwe zaken.