Voorheen Eduhub

Basis Microbiologie

Niveau:
HBO
Kosten:
€ 975,-  
Totale lesduur:
3,5 dagen
Max. deelnemers:
15
Logo HAS KennisTransfer
Gratis brochure aanvragen

Tip: Ontvang gratis en vrijblijvend meer informatie over programma, startdatum, locatie, prijzen en inschrijving:

Overzicht

Ervaring met deze cursus?

Heeft u de cursus Basis Microbiologie bij HAS KennisTransfer gevolgd? Help anderen door uw ervaring te delen op Springest!

Springest zal € 1 doneren aan Stichting Edukans als dank voor uw ervaring.

Deel uw ervaring
 
Tijdstip:
Avond
Looptijd:
3 maanden
Afronding:
Certificaat
Soort locatie:
Open inschrijving
Regio('s):
's-Hertogenbosch

Deze cursus is een onderdeel van de Opleiding Voedingsmiddelentechnologie en kan los gevolgd worden.

In deze cursus wordt kennisgemaakt met de verschillende soorten micro-organismen die een rol spelen bij productie en bederf van levensmiddelen. De groei- en ontwikkelingsmogelijkheden van verschillende soorten micro-organismen staan centraal. U leert hoe u microbiologische kwaliteitscontroles kunt uitvoeren en welke producten kwetsbaar zijn voor bepaalde micro-organismen.

Centraal staat de alom aanwezigheid van micro-organismen. De omgeving en het voedingsmiddel selecteren welke soorten tot ontwikkeling kunnen komen. Daarbij spelen milieufactoren zoals zuurtegraad, zuurstof, waterac…

Lees de complete beschrijving

Gratis brochure aanvragen

Beschrijving

Deze cursus is een onderdeel van de Opleiding Voedingsmiddelentechnologie en kan los gevolgd worden.

In deze cursus wordt kennisgemaakt met de verschillende soorten micro-organismen die een rol spelen bij productie en bederf van levensmiddelen. De groei- en ontwikkelingsmogelijkheden van verschillende soorten micro-organismen staan centraal. U leert hoe u microbiologische kwaliteitscontroles kunt uitvoeren en welke producten kwetsbaar zijn voor bepaalde micro-organismen.

Centraal staat de alom aanwezigheid van micro-organismen. De omgeving en het voedingsmiddel selecteren welke soorten tot ontwikkeling kunnen komen. Daarbij spelen milieufactoren zoals zuurtegraad, zuurstof, wateractiviteit en temperatuur een belangrijke rol.

Tijdens practica worden technieken geoefend om micro-organismen onder de microscoop zichtbaar te maken en om het kiemgetal van bepaalde producten vast te stellen.

Deze losse cursus wordt afgesloten met een tentamen en een certificaat (indien voldoende resultaat behaald wordt).

Ervaringen

Er zijn nog geen ervaringen. Deel uw ervaring en help zo anderen kiezen. Als dank voor uw moeite doneren wij €1,- aan Stichting Edukans.

Ervaring delen

Deel uw ervaring

Deel uw ervaring en help zo anderen kiezen. Als dank voor uw moeite doneren wij €1,- aan Stichting Edukans.

Ik heb deze training afgerond in:

Zeer slecht Uitmuntend

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • N.V.T.
Algemeen

Wat is uw algemene indruk van de training?

Locatie:

De lesruimte, bereikbaarheid, lunch en andere voorzieningen.

Trainers:

Hoe vond u de kennis en het gedrag van de trainers?

Inhoud:

De diepte, breedte en het niveau van de lesstof.

Organisatie:

Het lesmateriaal, de inschrijfprocedure en andere praktische zaken.

Ja, stuur mij gratis en vrijblijvend meer informatie:

Springest stuurt uw aanvraag direct naar de juiste persoon bij HAS KennisTransfer. U ontvangt dan via e-mail of post meer informatie over de cursus. We gaan uiteraard vertrouwelijk om met uw gegevens.

(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)

Meer trainingen in dit onderwerp:

Compare 23.649 training programmes and courses in subjects like Levensmiddelentechnologie

Nieuwsbrief ontvangen?

Abonneer u op onze nieuwsbrief en ontvang maandelijks een update over persoonlijke ontwikkeling en carrièretips. Lees alle nieuwsbrieven

Volg ons op: Facebook Twitter LinkedIn

Bekijk trainingen per categorie

Springest nieuwsbrief

Over Springest

Andere landen

Nederland
© 2008 – 2012 Springest
Help