Klantvriendelijkheid - gastvrijheid

Gastvrijheid en gastvriendelijkheid           06 51111571

De visie van www.mirrorconsult.nl, is dat een enkele training gastvriendelijkheid slechts tijdelijke winst oplevert. Om een blijvend effect te bewerkstelligen, is een verandering van attitude nodig en dus een totaaltraject noodzakelijk.  Dit geldt niet alleen voor horecabedrijven. We zien steeds vaker ook in andere branches de behoefte aan GASTVRIJ personeel.

De medewerker op de vloer is vaak het aanspreekpunt voor gasten/klanten en daardoor het visitekaartje van het bedrijf. Bij deze spilfunctie komt heel wat kijken.
U moet vaak keuzes maken tussen wat de belangen zijn van het  bedrijf, de belangen van de gast/klant en uw eigen belangen als werknemer.

Een voorbeeld: Een receptionist krijgt  telefoon, en er staat een gestresste gast/klant aan de balie. Waar geeft u prioriteit aan? Hoe gaat u  vervolgens om met een lastige gast/klant of een klacht van een gast. Waar moet u op letten als u een telefoongesprek heeft met een gast/klant ? Hoe leert u effectief te luisteren en vragen te stellen?
Tijdens deze training leert u hoe u op professionele wijze de representativiteit van uw bedrijf kunt  uitstralen.

Verder gaan we vooral in op de houding van de medewerker, hoe zit hij/zij in zijn/haar vel, wat is de werkmotivatie?, waar komt het werkplezier vandaan? Hoe staat hij/zij in het leven. Is het bij alles: Ja, maar... of is hij/zij altijd positief.

Mirror Consultancy biedt ook een totaaltraject dat hier invulling aan geeft. De belangrijkste peilers zijn :

1.Meten, 2.Trainen, 3.Actie nemen, Troaching [training en coaching on the job] 4.Nameten en 5.Borgen. [e-mail reminders]

Training is dus slechts een onderdeel van dit traject.
Onderwerpen van de training:

•    Wat betekent gastgerichtheid en service nu eigenlijk?
•    Wie is de ‘gast/klant’ ?
•    Hoe maak je een goede eerste indruk?
•    Het geef je de ‘gast’ het WOW gevoel
•    Hoe communiceer je effectief met de gast?
•    Hoe ga je om met regels en klachten?
•    Hoe houd je  PEP in je werk? [passie, energie en plezier]

Vraag geheel vrijblijvend informatie of een offerte bij ons aan.

mirrorconsult.nl  of informeer via 065 1111571