Workshop Bedrijfshygiëne in groentegewassen

Bedrijfshygiëne is erg belangrijk voor bedrijven in de teeltmaterialensector. Het doel van de workshop Bedrijfshygiëne in groentegewassen is om medewerkers bewust te maken van het belang van bedrijfshygiëne.

De workshop
De workshop bestaat uit presentaties, opdrachten en heeft spelachtige elementen waarmee deelnemers inzicht krijgen in het belang van hygiënemaatregelen. De workshop behandelt de uitgangspunten van het hygiëneprotocol (GSPP) en leert hoe voorschriften van invloed zijn op de dagelijkse werkzaamheden. Naast het hoe en het waarom van het hygiëneprotocol wordt ook de basis van plantenziektekunde behandeld. Deelnemers krijgen inzicht in de aard van ziekteverwekkers zoals Clavibacter en Pepino en de infectie en verspreidingsmogelijkheden.

Doelgroep
De workshop is specifiek ontwikkeld voor uitvoerend personeel van bijvoorbeeld groenteplantenkwekers en zaadproducenten. Denk hierbij aan bijvoorbeeld gewasverzorgers en enters. Het niveau van de workshop is VMBO-niveau. De workshop wordt in het Nederlands gegeven.

Data en plaats
De workshop wordt gegeven op 5 september 2012 van 15.00 uur tot circa 20.00 uur bij Naktuinbouw in Roelofarendsveen.

De uiterste inschrijfdatum is 27 juli 2012.