Engels voor de hospitality branche 'Be my guest'

De training Engels voor de hospitality branche 'Be my guest' is speciaal bedoeld voor medewerkers die werkzaam zijn in de bediening bij conferentie-/vergadercentra en conferentiehotels. In de 2-daagse training geven wij de medewerkers Engelstalige bagage mee, die nodig is om zich correct en klantgericht te kunnen uitdrukken.

Inhoud:- gasten begroeten en ontvangen;
- informatie kunnen geven m.b.t. garderobe, toiletvoorziening, etenstijden, zalen, etc.;
- vragen van gasten begrijpen (over de menukaart en over praktische zaken);
- informatie geven over buffetvormen;
- informatie geven over gerechten op de menukaart;
- advies geven over wijnen, likeuren, etc.;
- informeren naar (dieet)wensen van de gast;
- zeggen dat iets er niet meer is en een suggestie kunnen doen;
- vriendelijk en adequaat op een klacht reageren;
- excuses aanbieden;
- vragen of het eten gesmaakt heeft;
- gasten bedanken;
- afscheid nemen van gasten.