Workshop IFS Food 6

De workshop IFS Food, versie 6 verschaft inzicht in de wijzigingen van de standaard en de gevolgen hiervan voor het bestaande kwaliteitssysteem. Tevens krijgen de deelnemers praktische handvatten aangereikt waarmee het implementeren van de veranderingen eenvoudiger wordt. De workshop is bedoeld voor iedereen die verantwoordelijk is voor het beheer van kwaliteitssystemen.

Inleiding

Begin 2012 zal International Featured Standards (IFS) versie 6 van de IFS Food publiceren. Daarna hebben de bedrijven zes maanden de tijd, gerekend vanaf de officiële publicatiedatum van de IFS Food om de nieuwe standaard te implementeren. Per medio 2012 zal dus geaudit worden op basis van de nieuwe standaard. In het audit-protocol zijn wijzigingen doorgevoerd, en is er een toename van het aantal kwaliteitscriteria. Tevens zijn het aantal eisen rondom productverpakking toegenomen en "Food Defence" krijgt meer aandacht. Wat betekenen deze wijzigingen voor uw bedrijf en hoe kan IFS Food, versie 6 met succes in het bestaande kwaliteitssysteem geïmplementeerd worden?

Leerdoel

Tijdens de interactieve workshop van Précon Food Management zal de deelnemer kennis aangereikt krijgen over de wijzigingen in de IFS Food standaard. Tevens zal uitgebreid aandacht worden besteed aan de wijze waarop de deelnemer de wijzigingen kan implementeren in de eigen praktijksituatie.

Doelgroep

De workshop is bedoeld voor bedrijven die reeds in het bezit zijn van een IFS Food certificaat. En dan specifiek voor de personen die verantwoordelijk zijn voor het opzetten, implementeren en onderhouden van de kwaliteitsstandaarden, zoals kwaliteitsmanagers, kwaliteitsmedewerkers en assistent bedrijfsleiders. De workshop wordt aangeboden op MBO/HBO-niveau.

De workshop

In een tijdsbestek van drie uur zullen de veranderingen in de IFS Food, versie 6  ten opzichte van de vorige versie aan bod komen. Het programma voorziet in antwoorden, oplossingen en tips ten aanzien van de volgende onderwerpen:

• De achtergrond, inhoud en toepassing van IFS;
• IFS Food, versie 6 in vergelijking tot HACCP, ISO22000 en BRC;
• De voor- en nadelen IFS Food, versie 6;
• Het verloop van een IFS-audit;
• Wijzigingen in IFS Food, versie 6 ten opzichte van IFS Food, versie 5;
• Het implementeren van de wijzigingen in het voedselveiligheidssysteem / kwaliteitssysteem.

Prijs

Open Inschrijving
Open inschrijvingen zijn gepland, kijkt u op onze website voor actuele data
De prijs voor de training bedraagt € 250, - per persoon (inclusief lunch, cursusmateriaal en certificaat, exclusief BTW). De prijs voor de workshop bedraagt € 250,- per persoon (exclusief BTW).

In-company training
Neemt u contact met ons op voor het in-company verzorgen van deze training. Wij maken graag een offerte op maat voor u.