Ook zoet zonder suiker - CM Oostende

Onder de titel ‘Ook zoet zonder suiker’ maakt Sanne Blomme, diëtiste, je wegwijs in de wereld van zoetstoffen. Je leert waarvoor en wanneer je welke zoetstof best gebruikt. Breng gerust je eigen vragen mee.


Zoetigheden geven een aangenaam, verzadigend gevoel. Voor sommigen zijn ze zelfs een vorm van troost. De producenten spelen daar massaal op in door aan talrijke producten suiker toe te voegen. Wist je dat de westerse mens globaal gezien zo’n 13% van zijn energie uit suiker haalt? Je leeft dus ongeveer één maand per jaar van geraffineerde (bewerkte) suiker!


Om gerechten zoet te maken zonder suiker, gebruik je zoetstoffen. Maar welke zoetstof kies je uit het grote assortiment? Hoeveel gebruik je ervan? Zijn sommige niet schadelijk voor de gezondheid? Wat is het verschil tussen natuurlijke en synthetische zoetstoffen? Wat met de nieuwkomer 'stevia' sinds december 2011 op de Belgische markt? Het product is calorie-arm, het verhoogt de bloedsuiker niet, het mag verhit worden, het is veilig voor de gezondheid, … Het lijkt wel een wondermiddel …


Het gebruik van suikers kan en moet je niet volledig vermijden: vb. natuurlijke suikers zoals vruchtensuiker in fruit, melksuiker in melkproducten, …

Organisatie: CM Oostende

Door de dienst gezondheidspromotie van CM worden regelmatig actviteiten ingericht met als doel een gezond leven en een gezonde leefomgeving te bevorderen.
Wij zetten mensen aan om bewust en actief om te gaan met de eigen fysieke, mentale en sociale gezondheid en die van anderen.

Rond heel wat uiteenlopende onderwerpen kan je bij ons een cursus, workshop of infosessie volgen.
Neem een kijkje op onze website om de meest recente activiteiten op te volgen.

Steeds welkom !