Vakopleiding: Basiskennis Wijnbrevet (SDEN 3)

Niveau
Tijdsduur
Logo van Linnartz opleidingengroep
Opleiderscore: starstarstarstarstar_border 8 Linnartz opleidingengroep heeft een gemiddelde beoordeling van 8 (uit 1 ervaring)

Tip: meer info over het programma, startdatum, prijs, en inschrijven? Download de brochure!

Startdata en plaatsen

Er zijn nog geen startdata bekend voor dit product.

Linnartz opleidingengroep biedt haar producten standaard aan in de volgende regio's: Amsterdam, Breda, Nijmegen

Beschrijving

Voor mensen die geInteresseerd zijn
in wijnen is de wijnbrevet SDEN-3
opleiding ontworpen.

Naast de traditionele horeca-opleidingen, bieden wij al tientallen jaren een professionele en praktijkgerichte wijncursus aan die voor het wijnbrevet SDEN 3 diploma opleidt.

De opleiding kan ook gevolgd worden door individuele wijnliefhebbers (als hobby), cursisten, studenten, wijnhandelaren of horecamensen als officiële vooropleiding voor de Vinologenopleiding (SDEN-4).
Tijdens deze opleiding die onder leiding staat van een vinoloog, zullen alle belangrijke wijnstreken van Europa en de rest van de wereld worden behandeld.

Wijn en gezondheid, de inrichting van de wijnkaart en niet te vergeten de combin…

Lees de volledige beschrijving

Veelgestelde vragen

Heb je een vraag? Onze adviseurs helpen je graag. Bel ons op 085 7440830 of e-mail naar info@springest.nl.

Voor mensen die geInteresseerd zijn
in wijnen is de wijnbrevet SDEN-3
opleiding ontworpen.

Naast de traditionele horeca-opleidingen, bieden wij al tientallen jaren een professionele en praktijkgerichte wijncursus aan die voor het wijnbrevet SDEN 3 diploma opleidt.

De opleiding kan ook gevolgd worden door individuele wijnliefhebbers (als hobby), cursisten, studenten, wijnhandelaren of horecamensen als officiële vooropleiding voor de Vinologenopleiding (SDEN-4).
Tijdens deze opleiding die onder leiding staat van een vinoloog, zullen alle belangrijke wijnstreken van Europa en de rest van de wereld worden behandeld.

Wijn en gezondheid, de inrichting van de wijnkaart en niet te vergeten de combinatie van wijn en spijs.

Aandacht zal besteed worden aan de voor Nederland belangrijkste (import) wijnen en belangrijke wijngebieden uit de hele wereld.
Uitgebreid worden de belangrijkste europese wijnen uit Frankrijk, Spanje, Italië, Portugal, Duitsland, Oostenrijk, Luxemburg en Griekenland behandeld.

Men zal theoretische kennis moeten bezitten omtrent de wijnbouw, diverse gistingsmethodes en bodemsoorten, druivenrassen, afwijkingen en ziektes in de wijngaard of in de wijn zoals kurk (trichlooranisol schimmel in de kurk), klaringstechnieken, moderne en traditionele vinificatiemethodes.

Vakdocent(en) leren je het organoleptisch proeven, keuren en beoordelen van de wijn.

Elke week zullen er minimaal 10 kwaliteitswijnen van de behandelde streek geproefd en beoordeeld worden. Gezien de intensiviteit van deze wekelijkse wijnstudie en de vele wijnen die u proeft tijdens iedere les, is dit de beste vooropleiding voor het SDEN 4 Vinologen examen.

Differentieel voordeel: Heb je minimaal 80% van de lessen gevolgd en ben je niet geslaagd, dan kun je kosteloos de benodigde lessen volgen ter voorbereiding op het volgende examen. Zelden gaan de geproefde flessen wijn tijdens deze gezellige opleiding helenmaal leeg. Op het einde van deze wijnproeverij mogen de cursisten één of twee flessen wijn uitkiezen om mee naar huis te nemen.

Op verzoek van de cursisten kunnen er ook extra (thema) wijnproeverijen worden georganiseerd.
Je kunt ook één (proef)les volgen bijvoorbeeld van een bepaald wijnland, de kosten hiervoor bedragen € 25,-.

Wil je van wijnkennis je beroep maken?

Kijk dan in deze studiegids (zie de inhoudsopgave) bij de beroepsopleiding:
– Sommelier Gastronoom;
– Wijnproducent(e);
– Horeca Hotel Management.

* Wij vinden het belangrijk dat je een goede studiekeuze maakt, daarom kun je altijd een gratis en vrijblijvend informatief gesprek aanvragen met een studieadviseur. Wij kunnen je ook een proefles aanbieden.

Linnartz opleidingengroep is al ruim 80 jaar gespecialiseerd in klassikale MBO en HBO beroepsopleidingen en korte vak opleidingen. Ook bieden wij incompagnie trainingen speciaal op maat aan.

Blijf op de hoogte van nieuwe ervaringen

Er zijn nog geen ervaringen.
  • Vraag informatie aan over deze cursus. Je ontvangt vanaf dan ook een seintje wanneer iemand een ervaring deelt. Handige manier om jezelf eraan te herinneren dat je wilt blijven leren!
  • Bekijk gerelateerde producten mét ervaringen: Wijncursus.

Deel je ervaring

Heb je ervaring met deze cursus? Deel je ervaring en help anderen kiezen. Als dank voor de moeite doneert Springest € 1,- aan Stichting Edukans.

Heb je een vraag? Onze adviseurs helpen je graag. Bel ons op 085 7440830 of e-mail naar info@springest.nl.

Download gratis en vrijblijvend de informatiebrochure

Aanhef
(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)

Heeft u nog vragen?

(optioneel)
We slaan je gegevens op om je via e-mail en evt. telefoon verder te helpen.
Meer info vind je in ons privacybeleid.