Voedselcontactmaterialen / 2012

Formaat:
Wij doneren tot 12% van je aankoopbedrag aan een onderwijs project van de Tika Foundation in Nepal.

Voedselcontactmaterialen / 2012

YouBeDo
Logo van YouBeDo
Opleiderscore: starstarstarstarstar 10 YouBeDo heeft een gemiddelde beoordeling van 10 (uit 2 ervaringen)

Tip: klik op de knop om te starten met lezen!

Beschrijving

Vrijwel al ons dagelijks voedsel komt met allerlei materialen in contact, zoals verpakkingen, materialen om het voedsel in te bereiden (pannen, snijplanken) en om het te nuttigen (borden, glazen, bestek). Om te zorgen dat dit op een voor de consument veilige manier gebeurt, is een indrukwekkende hoeveelheid Europese en nationale regelgeving opgesteld en nieuwe in voorbereiding. De gehele keten van ruwe grondstofproducenten, producenten van materialen, wederverkopers en verpakkers heeft te maken met deze regelgeving voor voedselcontactmaterialen. Recentelijk is er veel beweging in de wetgeving rond de verpakkingsmaterialen; nieuwe regelgeving wordt uitgevaardigd als aanvulling op of veranderi…

Lees de volledige beschrijving

Veelgestelde vragen

Er zijn nog geen veelgestelde vragen over dit product. Als je een vraag hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.

Nog niet gevonden wat je zocht? Bekijk deze onderwerpen: Make-up, Visagie, Pedicure, Schoonheidsspecialist / Schoonheidsverzorging en Nagelstyliste / Manicure.

Vrijwel al ons dagelijks voedsel komt met allerlei materialen in contact, zoals verpakkingen, materialen om het voedsel in te bereiden (pannen, snijplanken) en om het te nuttigen (borden, glazen, bestek). Om te zorgen dat dit op een voor de consument veilige manier gebeurt, is een indrukwekkende hoeveelheid Europese en nationale regelgeving opgesteld en nieuwe in voorbereiding. De gehele keten van ruwe grondstofproducenten, producenten van materialen, wederverkopers en verpakkers heeft te maken met deze regelgeving voor voedselcontactmaterialen. Recentelijk is er veel beweging in de wetgeving rond de verpakkingsmaterialen; nieuwe regelgeving wordt uitgevaardigd als aanvulling op of verandering van bestaande. De auteur biedt vanuit een langjarige ervaring niet slechts een verhelderende blik op de toepassing van de regelgeving, maar ook en vooral op de soms complexe, chemisch-technische problemen bij de vervaardiging, verhandeling en gebruik van de materialen. Controle op en handhaving van etiketterings-, traceerbaarheids- en testvoorschriften zijn daarbij van wezenlijk belang. Producent en consument hebben daar beiden baat bij. Rob Veraart is scientist bij Keller and Heckman in Brussel.

Author(s):


J.R. Veraart

Publisher: Sdu Uitgevers
Published at: December 2012
Edition: 1
Er zijn nog geen ervaringen.

    Deel je ervaring

    Heb je ervaring met deze cursus? Deel je ervaring en help anderen kiezen. Als dank voor de moeite doneert Springest € 1,- aan Stichting Edukans.

    Er zijn nog geen veelgestelde vragen over dit product. Als je een vraag hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.