Cursus Telen zonder daglicht

Omschrijving             

Gecontroleerd en geprogrammeerd planten telen biedt nieuwe mogelijkheden voor vermeerdering, opkweek van jonge planten en productie van consumentenproducten als bladgewassen, kruiden en cressen. Wellicht belangrijker nog is wat je kunt leren over plantenteelt van onderzoek zonder de verstorende invloed van daglicht en -lengte. Laat je inspireren door deze nieuwe aanpak voor productie van planten en de marktkansen die dit met zich meebrengt. De inzichten uit deze cursus zijn ook direct te vertalen naar de huidige tuinbouw en vollegrondsteelten.                                  

Inhoud

Tijdens deze cursus laten we u zelf een teelt zonder daglicht ervaren. Op de eerste cursusdag wordt een aantal gewassen  gezaaid bij een 8-tal lichtinstellingen om zo tijdens de cursus de mogelijkheden van telen zonder daglicht van dichtbij mee te maken en een eigen oordeel te vellen over de kansen voor volledig gesloten telen. Het theoretische gedeelte van de cursus zal de belangrijkste processen in de plant behandelen: fotosynthese, ademhaling, verdamping en de invloed van externe factoren op deze processen. Wat is licht nu eigenlijk, hoe beïnvloedt licht de fotosynthese en andere processen in de plant en hoe kan ik de met licht de bouw van de plant beïnvloeden, is onderdeel van de cursus. Tenslotte komt de potentiele productie en de bijbehorende kostprijs aan de orde. Belangrijke vragen zijn verder: 

• Is een hogere productie haalbaar?
• Hoe zit het met ziekten en plagen?
• Hoe verloopt bestuiving?
• Wat is de kwaliteit?

Toekomstscenario’s en vooral businesskansen worden vanuit verschillende invalshoeken binnen de groep bediscussieerd. Zo kunt u de betekenis  voor de toekomst van de sector en uw eigen bedrijf bepalen van deze techniek.                               

Voor wie?      

Deze cursus is opgezet voor iedereen die te maken heeft met de productie van planten en die zich wil verdiepen in teelt zonder daglicht. We denken bijvoorbeeld aan ondernemers in de tuinbouw en de nieuwe  tuinbouw in een stedelijke omgeving (Urban Farming), veredelaars, vermeerderaars, docenten of marketeers, maar er zijn nog veel meer mogelijkheden. Deze cursus kan ook op maat en volledig afgestemd op bedrijfswensen worden aangeboden. De cursus kent een maximum van 20 deelnemers.                              

Duur                   

De cursus bestaat uit 4 bijeenkomsten van een dagdeel (van 13.00 – 18.00 uur) in een periode van 4 weken.

Overzicht cursusdagen:

Startdatum: 16 september 2014

• 23 september
• 30 september
• 7 oktober

Toelatingseisen                   

Er wordt minimaal MBO 4 leer- en werkniveau verwacht. De lesstof is op HBO-niveau.