Voedingsleer
Beschrijving
Gratis Tablet + Toetsenbord
Meer weten over voeding en gezond leven? Volg de cursus Voedingsleer
Werk je regelmatig met voeding en zou je graag meer willen weten over dit veelzijdige onderwerp? Dan is de opleiding Voedingsleer zeker een aanrader. In de cursus leer je alles over voeding en wat daarachter schuilgaat.
Vitaminen, koolhydraten, smaakversterkers… In veel beroepen kom je direct of indirect in aanraking met voeding. Bijvoorbeeld wanneer je werkt als kok, voedingsassistent, welzijnsmedewerker, sportleraar, fitnessinstructeur of medewerker in de kinderopvang. In al deze beroepen is het handig als je wat meer weet over gezonde …
Veelgestelde vragen
Er zijn nog geen veelgestelde vragen over dit product. Als je een vraag hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.
Gratis Tablet + Toetsenbord
Meer weten over voeding en gezond leven? Volg de cursus Voedingsleer
Werk je regelmatig met voeding en zou je graag meer willen weten over dit veelzijdige onderwerp? Dan is de opleiding Voedingsleer zeker een aanrader. In de cursus leer je alles over voeding en wat daarachter schuilgaat.
Vitaminen, koolhydraten, smaakversterkers… In veel beroepen kom
je direct of indirect in aanraking met voeding. Bijvoorbeeld
wanneer je werkt als kok, voedingsassistent, welzijnsmedewerker,
sportleraar, fitnessinstructeur of medewerker in de kinderopvang.
In al deze beroepen is het handig als je wat meer weet over gezonde
voeding.
In de opleiding Voedingsleer leer je alles over de voedingswaarde van voedingsmiddelen en de processen die in de menselijke stofwisseling plaatsvinden. Je ontdekt welke factoren van invloed zijn op de energiebehoefte van de mens en hoe het menselijk lichaam is opgebouwd. Je leert welke voedingsstoffen de mens nodig heeft en in welke producten die nuttige stoffen zitten.
Zo studeer je Studeer in je eigen tempo - waar je maar wilt Je bepaalt zelf waar, wanneer en hoe je studeert. En je mag altijd je eigen tempo bepalen. Zo is de opleiding Voedingsleer uitstekend te combineren met een drukke baan of met je hobby s. Starten met deze opleiding kan op elke dag van het jaar! Flexibiliteit: je ontvangt de lessen gedrukt en digitaal Je ontvangt het lespakket in een luxe ringband thuis per post. De l...Zo studeer je
Studeer in je eigen tempo - waar je maar wilt
Je bepaalt zelf waar, wanneer en hoe je studeert. En je mag
altijd je eigen tempo bepalen. Zo is de opleiding Voedingsleer
uitstekend te combineren met een drukke baan of met je hobby's.
Starten met deze opleiding kan op elke dag van het jaar!
Je ontvangt het lespakket in een luxe ringband thuis per post.
De lesstof wordt in de meeste gevallen ook getoond in de digitale
leeromgeving Plaza. Zo kun je altijd studeren op de manier die het
beste bij jou past.
Dankzij de persoonlijke begeleiding van onze deskundige docent sta je er niet alleen voor. Je kunt het huiswerk aan het eind van een les opsturen naar je docent (via onze digitale leeromgeving) die het dan weer snel naar je terugzendt. Gecorrigeerd en voorzien van advies, uitleg, cijfer en antwoord op je eventuele vragen.
Kies je voor een opleiding met hulp? Dan mag je bij alle NHA-opleidingen 3 jaar lang gebruik maken van deze persoonlijke studiebegeleiding. Deze service is uniek in Nederland!
Wanneer je start met deze opleiding Voedingsleer, stelt je
persoonlijke docent zich aan je voor.
Alle NHA-studenten kunnen inloggen op onze digitale
leeromgeving. Hier kom je in contact met studiegenoten die
dezelfde opleiding volgen. Je kunt dan samen studeren, ervaringen
uitwisselen en misschien een keer samen afspreken. Dat maakt het
leren extra leuk.
- de studiehandleiding doornemen;
- lessen bestuderen;
- video(’s) bekijken;
- voorleesfunctie;
- huiswerk en eventuele vragen naar je docent sturen;
- jouw online motivatiecoach activeren, om zo jouw studievoortgang te bewaken en je van handige tips te voorzien;
- alle huiswerkcijfers en eventuele examencijfers op een rij;
- de mediatheek bezoeken voor belangrijke downloads;
- contact leggen met studiegenoten die dezelfde opleiding volgen;
- één jaar toegang tot de NHA e-bookbibliotheek met maar
liefst 75 e-books en 41 audiobooks in allerlei
categorieën.
Studieprogramma Voedingsleer
Om lichamelijke inspanningen te kunnen doen, heeft het menselijk lichaam energie nodig. Je leert in de cursus Voedingsleer welke factoren van invloed zijn op de energiebehoefte van de mens en hoe het menselijk lichaam is opgebouwd.
Voedingsstoffen en waterhuishouding
Het voedsel dat wij dagelijks eten bevat een aantal voedingsstoffen, zoals koolhydraten, eiwitten, mineralen en vitamines die ons lichaam energie leveren. Je leert welke voedingsstoffen in voeding zitten en hoeveel energie het lichaam daarmee opneemt. Aan het einde van de cursus weet je welke levensmiddelen noodzakelijk zijn en welke men juist beter kan vermijden.
Naast voedingsstoffen is ook water een belangrijk onderdeel van
voeding. Water is namelijk het hoofdbestanddeel van het menselijk
lichaam. De totale hoeveelheid vocht hangt af van leeftijd,
geslacht, gewicht en lichaamssamenstelling. In de cursus
Voedingsleer ontdek je welke functies de waterhuishouding van
ons lichaam heeft en welke levensmiddelen bijdragen aan het
bereiken van de aanbevolen hoeveelheden.
Met de kennis van de energiebehoefte en bouw van het lichaam
wordt het mogelijk de oorzaken en gevolgen van verkeerde
eetgewoonten of ziektebeelden als overgewicht, ondergewicht,
diabetes, cholesterol of voedselallergie te analyseren en te
behandelen. Je leert hoe je een behandelplan opstelt om weer een
gezond eetpatroon te ontwikkelen.
Als voedingsdeskundige ben je straks in staat de bekende schijf van vijf van het voedingscentrum toe te passen. Je maakt kennis met de voedingsadviezen van het voedingscentrum, welke producten binnen elke schijf worden onderscheiden en wat de spelregels van de schijf van vijf zijn.
In de cursus wordt ook regelmatig verwezen naar
de Eetmeter. Dit is een online tool van
het Voedingscentrum, waarmee je inzicht krijgt in de
hoeveelheid voedingsstoffen en calorieën die iemand
binnenkrijgt.
Tenslotte leer je in deze cursus wat voeding en leeftijd met elkaar te maken hebben. Vrouwen die borstvoeding geven, hebben bijvoorbeeld een ander voedingspatroon nodig dan jonge kinderen. Je leert welke hoeveelheden en keuzes van voedingsmiddelen nodig zijn in specifieke situaties en levensfasen.
Daarom leer je om de informatie op etiketten van
levensmiddelen te interpreteren. Welke informatie moet erop staan,
welke hulpstoffen kom je tegen (E-nummers) en in hoeverre zijn deze
goed of juist schadelijk? Aan het einde van deze uitgebreide cursus
weet je precies wat de relatie is tussen lichaam en voeding.
Wil je je naast voedingsleer ook toeleggen op het begeleiden van mensen bij het volgen van een dieet, voorlichting hierover geven tijdens informatieavonden en misschien zelfs een eigen praktijk opzetten? Bekijk dan ook eens onze cursus Gewichtsconsulent(e).
Blijf op de hoogte van nieuwe ervaringen
Deel je ervaring
Heb je ervaring met deze cursus? Deel je ervaring en help anderen kiezen. Als dank voor de moeite doneert Springest € 1,- aan Stichting Edukans.Er zijn nog geen veelgestelde vragen over dit product. Als je een vraag hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.