Sociale Hygiëne

Haal jouw officieel erkende diploma Sociale Hygiëne bij dé horeca-opleider van Nederland. Top cursus!

Aan de slag in de horeca? Volg de cursus Sociale Hygiëne

Ben je graag onder de mensen en is het werken in de horeca je op het lijf geschreven? Volg de cursus Sociale Hygiëne. In 3 maanden tijd heb je het diploma en kun je aan de slag. Schrijf je nu in voor de cursus en start direct met leren!

Om kennis te verkrijgen over sociale hygiëne in de horeca, zijn er twee mogelijkheden: volg deze cursus of volg de cursus Cafébedrijf. De meeste mensen kiezen voor de uitgebreide cursus Cafébedrijf en zijn zodoende optimaal voorbereid op een toekomst in de horeca.
 

Een streepje voor bij je werkgever

Werken in de horeca? Dan is het goed om te weten dat er regelgeving is waaraan horeca ondernemingen dienen te voldoen. Zo is het tegenwoordig verplicht dat in elke horecagelegenheid waar alcohol geschonken en/of verkocht wordt, tijdens openingstijden altijd iemand aanwezig is met het branche-erkende diploma Sociale Hygiëne.

Door als afsluiting van de cursus het SVH diploma Sociale Hygiëne te behalen, heb je dus een streepje voor bij (toekomstige) werkgevers. 

 

Dit leer je in de cursus sociale

Zo studeer je

Studeer in je eigen tempo - waar je maar wilt

Je bepaalt zelf waar, wanneer en hoe je studeert. En je mag altijd je eigen tempo bepalen. Zo is deze cursus Sociale Hygiëne uitstekend te combineren met een drukke baan of met je hobby's. Starten met deze cursus kan op elke dag van het jaar!

Flexibiliteit: je ontvangt de lessen gedrukt en digitaal

Je ontvangt het lespakket in een handige ringband thuis per post. De lesstof is in de meeste gevallen ook te vinden in de digitale leeromgeving Plaza. Zo kun je altijd studeren op de manier die het beste bij jou past.

Persoonlijke begeleiding

Dankzij de persoonlijke begeleiding van onze deskundige docent sta je er niet alleen voor. Je kunt het huiswerk aan het eind van een les opsturen naar je docent (via onze digitale leeromgeving). Je docent stuurt het dan weer snel naar je terug: gecorrigeerd en voorzien van advies, uitleg, een cijfer en antwoord op je eventuele vragen.

Kies je voor een opleiding met hulp? Dan krijg je bij die opleiding 3 jaar lang persoonlijke studiebegeleiding. Een unieke service in Nederland!

Wanneer je start met de cursus Sociale Hygiëne, stelt je persoonlijke docent zich aan je voor.
 

Direct contact met studiegenoten

Alle NHA-studenten kunnen inloggen op onze digitale leeromgeving. Hier kom je in contact met studiegenoten die dezelfde cursus volgen. Je kunt dan samen studeren, ervaringen uitwisselen en misschien een keer samen afspreken. Dat maakt het leren extra leuk.

Voordelen van onze digitale leeromgeving Plaza

• de studiehandleiding doornemen;
• lessen bestuderen;
• video(’s) bekijken;
• voorleesfunctie;
• huiswerk en eventuele vragen naar je docent sturen;
• jouw online motivatiecoach activeren, om zo jouw studievoortgang te bewaken en je van handige tips te voorzien;
• alle huiswerkcijfers en eventuele examencijfers op een rij;
• de mediatheek bezoeken voor belangrijke downloads;
• één jaar toegang tot de NHA e-bookbibliotheek met maar liefst 75 e-books en 41 audiobooks in allerlei categorieën. 
  
  

Wat ga je leren?

In de cursus Sociale Hygiëne komen 5 onderdelen aan bod:

De horecamarkt

• welke mogelijkheden zijn er in de horeca? 
• verschillende horecabedrijven;
• verschillende groepen horecagasten de marketingmix;
• bedrijfsformules en het gastvrijheidsconcept.
  
  

Alcohol, drugs en kansspelen

In dit onderdeel van de Sociale Hygiëne cursus bespreken we de sociale (maatschappelijke), lichamelijke en geestelijke gevolgen van alcohol-, drugs- en gokverslaving. Daarnaast gaan we in op de wettelijke regels met betrekking tot de verslavingsproblematiek om tenslotte te bepalen welke verantwoordelijkheden de horeca-ondernemer zélf dient te dragen.

Het sociaal hygiënisch beleid

De kern van de cursus: hoe komt een sociaal hygiënisch beleid tot stand? Welke morele uitgangspunten hanteer je? Vandaar dat we allerlei zaken behandelen:

• ethiek;
• regelgeving;
• juridische regels;
• het opstellen van een eigen sociaal hygiënisch beleid.
  
  

Sociale vaardigheden

In dit onderdeel bouwen we de theorie van het sociaal hygiënisch beleid als het ware om in de praktische kennis en vaardigheden. Een greep:

• gesprekken voeren (en dan wel de moeilijke!);
• communicatie;
• handelend optreden.
  
  

Inrichtingseisen en voorzieningen

In het laatste onderdeel van de Sociale Hygiëne cursus bekijken we de wettelijke verplichte eisen ten aanzien van:

• veiligheid
• arbeidsomstandigheden